क्या चाहिए :
१ कटोरी भीगा पोहा और उबले मूंग,१/२ कटोरी बारिक कता टमाटर,प्याज,ओबले आलू और तेल,१ चमच राय,जीरा,बारिक कटी हरी मिर्च,१/२ चम्मच हल्दी पाउडर ,२ चमम्च निम्बू का रस और स्वादानुसार नमक|
ऐसे बनाएँ :
कढाही में तेल डालकर गर्म करें |इसमें जीरा व राई तद्कायें और प्याज डालकर भून लें |टमाटर व हल्दी डालकर पकाएं |फिर एक एक कर शेष सामग्री डालते जाएँ और अच्छी तरह मिला लें |मूंग पोहा तैयार है |
